Scopri la Dieta Chetogenica

La dieta chetogenica è una strategia nutrizionale, che, per spiegarla molto semplicemente, prevede una riduzione molto importante dei carboidrati assunti, unito all'assunzione di alimenti studiati appositamente per fornirvi proteine ad alto valore biologico, fanno sì che il nostro corpo produca i cosiddetti "corpi chetonici", da qui il nome dieta chetogenica, in quanto si instaura un meccanismo fisiologico, la chetosi; affinchè questo succeda, il corpo deve esaurire le scorte di glucosio per poi passare ai grassi "corporei" come fonte di energia, portando così al dimagrimento. 

I corpi chetonici prodotti sono in grado di fornire energia a tutto l'organismo e inoltre generano un senso di sazietà. 

Trattandosi di uno stato metabolico particolare, quello della chetosi, indotto per le diete chetogeniche, non ci stancheremo mai di ricordare che questo tipo di dieta non si presta al fai-da-te, ma deve essere svolta su indicazioni e sotto controllo di un professionista della nutrizione.

Viste le particolarità della dieta chetogenica e le sue controindicazioni, non è una dieta adatta a tutti, per questo le diete realizzate dalla nutrizionista cui ci appoggiamo non sono semplici diete chetogeniche, ma sono dei veri e propri piani alimentari personalizzati, studiati ad-hoc per la persona, con un prezzo molto competitivo.